ברוכים הבאים לבלוג של נזיד. נזיד היא חברה שהוקמה בשנת 2011 ע"י היזם החברתי והכלכלי אברהים נסאסרה (בשמה הקודם – ארמונות הנגב). החברה היא חברה עסקית בעלת אג'נדה חברתית, שקמה במטרה להוות מקור תעסוקה לנשים מהחברה הבדואית ולשלבן במעגל העבודה, לאפשר להן לפתח עצמאות אישית וכלכלית.
במרוצת השנים החברה גדלה והתפתחה ומחברה המעסיקה 5 עובדות בשנת 2011, גדלנו להיות חברה המעסיקה כ 30 עובדות בשנת 2018.
אנחנו בנזיד רואים במודל הקיים ככזה המוביל שינוי. שינוי בחברה הבדואית, בה טמון הפוטנציאל לצמיחה הכלכלית של מדינת ישראל.
כיום, לאחר 7 שנות פעילות ניתן לראות את הצלחת המודל ואת השינוי המשמעותי שמודל זה מייצר עבור משפחות רבות.
בזכות האופי המיוחד של החברה והעובדות המסורות העובדות בה, הצלחנו לבנות תפריט ייחודי, מגוון וטעים במיוחד המשלב מאכלים רבים מהמטבח הבדואי המסורתי לצד מנות מהמטבח המודרני כל זאת תוך שימת דגש לרכיבים בהם אנו משתמשים, הנבחרים בקפידה ולמתכונים ללא חומרים משמרים, אבקות ורטבים מוכנים, בעלי ערכים תזונתיים גבוהים, בליווי דיאטנית קלינית צמודה.
חברת נזיד חרטה על דיגלה להביא את האוכל הבריא במגוון שיטות אחסון ובישול כך שיהיה נגיש לכל בית במגוון שיטות אחסון והגשה.